Ein Stück Wildsalami in kompakter Form mit blütenförmigem Äußeren, dunkelroter Fleischfarbe und grob verteilten, unregelmäßigen hellen Fettstückchen, mittig auf einer dunklen, verkohlten Holzoberfläche platziert.

Wild Salami

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Wild Salami luftgereift würzig mit kräftigem Wildaroma.

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Wild Salami steht für ursprüngliche Wildtradition mit Charakter. Aromatisches Wildfleisch trifft auf zarten Speck und ausgewählte Gewürze, langsam luftgereift für volle Tiefe. Außen fest, innen würzig und fein im Biss bringt sie ehrliche Wildaromatik mit kernigem Profil auf den Tisch.

Gekühlt lagern bei 2-7 °C
Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet!

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1745 kJ / 421 kcal, Fett 35 g, davon gesättigte Fettsäuren 14 g, Kohlenhydrate 1,0 g, davon Zucker 0,5 g, Eiweiß 26 g, Salz 4,5 g

Zutaten und Allergene
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