Rump Filet vom Wagyu Kreuzungsrind Prime
ab 99,00 €/kg
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Rump Filet vom Wagyu Kreuzungsrind ist gut marmoriert, zart und intensiv im Geschmack.
Rump Filet vom Wagyu Kreuzungsrind, auch Hüftfilet genannt, ist das zarteste Teilstück aus der Hüfte. Die feine intramuskuläre Marmorierung sorgt für besondere Saftigkeit und intensives Aroma. Ideal im Ganzen als Roastbeef gegrillt und dünn tranchiert oder als Steaks kurz angebraten für preiswerten Genuss mit Charakter.
Herkunft Österreich
Gekühlt lagern bei 2-4 °C
Gekühlt lagern bei 2-4 °C
Nährwerte
Zutaten und Allergene