Rib Eye vom Wagyu Kreuzungsrind
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Rib Eye vom Wagyu Kreuzungsrind ist gut marmoriert, saftig und besonders aromatisch.
Rib Eye vom Wagyu Kreuzungsrind stammt aus der Hochrippe und ist meist stärker marmoriert als die Beiried. Die gute Marmorierung und das typische Fettauge sorgen beim Grillen oder Braten für saftige Struktur und intensiven Geschmack. Ideal zum Kurzbraten bei hoher Hitze für kräftigen Steakgenuss.
Herkunft Österreich
Gekühlt lagern bei 2-4 °C
Gekühlt lagern bei 2-4 °C
Nährwerte
Zutaten und Allergene