Wagyu Pastrami
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Wagyu Pastrami gepökelt geräuchert mit feinem Schmelz.
Wagyu Pastrami ist eine Delikatesse mit feinem Schmelz. Sorgfältig gepökelt, mit Gewürzen veredelt und sanft geräuchert entwickelt es saftige Textur und leicht pfeffrige Aromatik mit Tiefe. Dünn aufgeschnitten entfaltet es vollen Wagyu Charakter, kraftvoll und zugleich elegant.
Gekühlt lagern bei 2-7 °C
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1285 kJ / 310 kcal, Fett 27 g, davon gesättigte Fettsäuren 11 g, Kohlenhydrate 1,0 g, davon Zucker 0,5 g, Eiweiß 16 g, Salz 2,6 g
Zutaten und Allergene