Rohes Flat-Iron-Steak vom Wagyu-Kreuzungsrind, halbiert, gut marmoriert, rote Farbe mit sichtbarer Faserstruktur, auf dunkler, verkohlter Holzoberfläche.

Flat Iron vom Wagyu Kreuzungsrind Prime

ab 94,00 €/kg

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Flat Iron vom Wagyu Kreuzungsrind ist stark marmoriert, zart und aromatisch im Geschmack.

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Flat Iron Steak vom Wagyu Kreuzungsrind wird aus dem Schulterscherzel geschnitten und zählt zu den aromatischen Special Cuts. Die gute Marmorierung sorgt für saftige Struktur, intensives Aroma und zarten Schmelz. Ideal zum Grillen oder Braten für echten Premium Steakgenuss.

Herkunft Österreich
Gekühlt lagern bei 2-4 °C

Nährwerte

Zutaten und Allergene
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