Rohes Rib-Eye-Steak vom Rind mit feiner Marmorierung, rote Farbe mit deutlich sichtbarem Fettauge und Fettrand, mittig auf dunkler, verkohlter Holzoberfläche.

Rib Eye

ab 79,00 €/kg

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Rib Eye gut marmoriert mit Fettauge und besonders saftiger Textur.

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Rib Eye vom Rind stammt aus der Hochrippe und ist meist stärker marmoriert als die Beiried. Das typische Fettauge sorgt beim Grillen oder Braten für saftige Struktur und intensiven Geschmack. Ideal zum Kurzbraten bei hoher Hitze für kräftigen Steakgenuss.

Herkunft Österreich
Gekühlt lagern bei 2-4 °C

Nährwerte

Zutaten und Allergene
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