Filet im Ganzen
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Filet vom Rind besonders zart, feinfasrig mit feiner Marmorierung und mildem Geschmack.
Filet oder Tenderloin vom Rind ist das feinfasrigste und zarteste Teilstück aus dem inneren Rücken neben der Beiried. Die feine Marmorierung sorgt für besonders saftige Struktur und milden, eleganten Geschmack. Ideal zum Kurzbraten oder Grillen und perfekt für alle, die höchste Zartheit schätzen.
Herkunft Österreich
Gekühlt lagern bei 2-4 °C
Gekühlt lagern bei 2-4 °C
Nährwerte
Zutaten und Allergene